RESTAURANT LE VIN 7: QUAI MITTERRAND LA CIOTAT.

LES CIOTADENS PARLENT AUX CIOTADENS

Le COMITE ECOLOGIQUE DE SAUVEGARDE DE LA CIOTAT a célébré la fin de l'année par un repas  réunissant ses membres, sur le Vieux Port de la Ciotat, le vendredi soir  18 décembre 2009,  au restaurant le VIN 7.

Il s'agit d'un nouvel Etablissement tenu par  Olivier, jeune restaurateur qui ne manque ni de talent ni d'innovation, et qui nous a très bien accueilli.

Le VIN 7 est installé au 27, Quai François Mitterrand, entre la Mairie et l'Escalet.

 Apéritif généreux qui vous  met tout de suite de bonne humeur et dans l'ambiance gourmande du restaurant: Duo de foie gras de canard accompagné d'une salade composée, vin blanc de Touraine 2008 du Val de Loire proposé par Olivier.

Plats choisis parmi la carte "Gourmets" :

     -Filet de boeuf et son foie gras poêlé à 22€,

     -Il est fondu le Mont d'Or à 18€,

     -Daube de queue de lotte à 16€.

Le tout acompagné d'un vin rouge Armettu 2007 de Sartène (Corse) choisi pour la circonstance par Olivier.

Desserts: café gourmand.

Verre de Limoncello: digestif doux à base de citron.

A découvrtir et à faire partager entre amis et relations.

  
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LA FOURCHETTE.