RESTAURANT " AU CHANTIER " A LA CIOTAT.

07.07.2011

Construction d'un bateau - Chantier naval.

LES CIOTADENS PARLENT AUX CIOTADENS

Restaurant AU CHANTIER

46, Quai François MITTERRAND, 13600 LA CIOTAT

Tél: 04.42.98.80.80.

Immense terrasse panoramique sur le vieux port de La Ciotat et le golfe. Vue imprenable et superbe. Au bout des quais, prêt à l'embarquement...Pour un voyage vers la gastronomie et le plaisir des papilles... Larguez les amarres, matelot...

Restaurant ouvert récemment, le 25 mai 2011, après plusieurs mois de travaux de réhabilitation et de mises aux normes sécuritaires.

Le jeune chef, Yoann JEANNIN, propose avec originalité et imagination les produits frais de la mer: poissons, coquillages, langoustes....Un vivier prend place dant l'établissement.

3 formules le midi autour de 2 ou 3 plats et un verre de vin, les prix sont de 15, 17 ou 25 €.

Le soir, c'est autre chose. Un seul menu est proposé à 39€. C'est la carte qui prédomine autour des poissons, coquillages et langouste..

Nous avons dîné ( 2 personnes) pour la première fois au nouveau restaurant AU CHANTIER.

Nous sommes aussitôt très bien accueillis par le personnel de l'établissement.

PLAT:

§ Côte d'agneau: 28€.

Plat délicieux et très apprécié.

§ Loup d'élevage 500gr: 26€.
Très apprécié.

VIN: Vin Blanc au verre à 4 €.

L'addition: 62,00 € pour 2 personnes .

1094 1422

MON AVIS: le cadre est agréable et la table est bien dressée. A l'extérieur une terrasse avec vue panoramique. Décoration du temps des Chantiers Navals... Restaurant de poissons frais. Le soir, il faut compter environ 40 à 50 € par personne, vin compris.

Au piano, un cuisinier de talent. Le restaurant a été repris récemment. Le personnel est jeune, dynamique, serviable et diligent. Il n'y a pratiquement pas de temps d'attente. La cuisine est très bonne; les prix élevés semblent justifiés. Pas à la portée de toutes les bourses...La clientèle suivra-t-elle, à LA CIOTAT ? C'est un pari....

Nous avons envie d'y retourner et de partager un moment très agréable entre parents et amis.. Restaurant à recommander. La clientèle reste à fidéliser. Tous nos encouragements aux propriétaires et personnel du CHANTIER.

LES + : + Etablissement repris recemment. Importants travaux de rénovation.

+ Cuisine: poissons, coquillages, langouste d'excellente qualité .

LES - : - Ne pas se laisser décourager par l'obtention d'une place de parking-voiture proche du restaurant.

- Manque d'un choix de menus le soir.

RAPPORT QUALITE/PRIX: BON.

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LA FOURCHETTE.