LA CIOTAT: Louis PELLEGRIN .

LES CIOTADENS PARLENT AUX CIOTADENS

UNE FIGURE CIOTADENNE

LOUIS PELLEGRIN

La Mouna de Pâques

 Louis PELLEGRIN, le plus Ciotaden des oranais, est bien connu des Ciotadens, des Ciotadennes, pour avoir exercé honorablement la profession de boulanger-pâtissier à La Ciotat, pendant plus de 40 ans, à l'enseigne LA PROVENCALE.

Qui ne connaît pas et n'a pas goûté la célèbre MOUNA de là-bas préparé par Louis PELLEGRIN ne connaît pas le personnage haut en couleur, engagé au  côté d'autrui et toujours prêt à rendre service.

Un coeur gros comme ça ! La Mouna ..comme là-bas !

Son fief, la rue des Poilus et l'avenue Kennedy. Il  est aussi le patron  du  restaurant SANTA GUSTA, à Fontsainte.

Aujourd'hui, Louis âgé de 71 ans, prend sa retraite de boulanger. Connu, estimé et apprécié pour sa Grande Générosité, il a également animé pendant des années l'association des oranais. Qu'il en soit remercié.

Hervé ITRAC.