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1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 03:00

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LES CIOTADENS PARLENT AUX CIOTADENS

 

Restaurant LA TOMATE VERTE

  15,Rue des Tanneurs - 13100 AIX-EN-PROVENCE

Tél: 04.42.60.04.58.

 

www.latomateverte.com

 

 

 

 

 Une escapade à Aix-en-Provence, l'été, le soir...C'est merveilleux et cela change des restaurants du bord de mer.

La TOMATE VERTE offre un choix de formules ENTREE + PLAT ou DESSERT à 28€, ou bien ENTREE + PLAT + DESSERT à 30€.

Nous  avons opté pour UNE ENTREE et UN PLAT.


          APERITIF:

 

               - Rinquinquin: apéritif aux pêches jaunes et blanches macérées dans du vin blanc du Luberon 5€

               - Lou Parpaillou: " kir provençal " alliant la finesse du Bau frizzant de muscat à la douceur de l'amandine 5€              

 

          ENTREE:


                - Tarte tatin de tomates vertes et son sorbet.

                - Tomates vertes farcies aux gambas rôties - brousse safrané.

                C'est frais, délicieux, très apprécié. Présenté sur de l'ardoise.                  

             PLAT:


                          - Mini bouillabaisse de maman Claudette

                             - Souris d'agneau confite 4 heures- écrasé de pomme de terre au romarin.

 

                  Tout est suculent. On est à la fois ravi et rassasié.

 

   

                       BOISSON:

 

               1 vin blanc 37,5cl, Domaine du Paternel, Cassis, à 16,00€.

 


  L'addition: 82,00 € pour 2 personnes .

 

 

MON AVIS: un restaurant à découvrir pour se régaler tout simplement en tête à tête ou entre amis. Vous ne serez pas déçu.

 

LES + :     + Cuisine délicieuse et raffinée..
                       + Produits frais.
                       + Préparations maison..
                                       + Table remarquable-Châteaux et hôtels collection.

LES  -  :       Rien à signaler.
                      
 
  RAPPORT QUALITE/PRIX:  TRES BON.
   
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LA FOURCHETTE.

 

 

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